|
Kipfilet Met Citroen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 knoflookteentjes in dunne plakjes
1 citroen
2 el olie
40 gr boter
4 kipfilet
gehakte peterselie
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schraap de schil van de citroen en pers een helft uit
doe de olie en het boter in de pan op laag vuur en voeg de kipfiletjes met zout en peper bestrooit toe en bak ze ca 10 min aan elke kant
kipfilet eruit halen
bak nu hierin de knoflook ca 30 sec. voeg 2 el water toe en de sap de rasp en de peterselie
breng op smaak met zout en peper en verwarm ca 1 min.
verdeel dit over de kip
|
|
|